型抜きバウムの専門店

銀座一丁目に本店を構える、型ぬきバウム専門店「カタヌキヤ」
独自の技術とデザインで、美味しさだけじゃない楽しさのあるお菓子作りにこだわり、
丁寧に幾重にも焼き重ねられた平焼きバウムクーヘン。
切れ目を入れて、絵をえがいて―それがカタヌキヤのしごと。
最後の型ぬきをお客様の“おたのしみ”にしたら、
他にはない、体験のあるとっておきの型ぬきバウムの出来上がり。
「型ぬきしながら、お召し上がりください。」

https://www.katanuki-ya.com/